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カカオコンサルティング

【サポート可能内容】

​

◆ 輸入コーヒー豆の評価

◆ 輸入カカオビーンズの評価

◆ 店舗運営コンサルティング

◆ カカオビーンズの輸入代行業務

◆ ビーントゥーバーチョコレートのテストピース作成

◆ カカオ農業指導（地域にあったカカオビーンズの選 択、一連の農業作業コンサルティング）

◆ カカオ農園ツアー、パリサロンデュショコラ招待など

◆ ビーントゥーバーに置ける一連のセミナー

◆ 世界各国の言葉に置ける翻訳業務

コンサルティング

輸入カカオビーンズの評価

◆ 世界基準によるカカオビーンズのランク判別を致し ます。

 　初めて取引するカカオ農園の品質チェックや

    当該カカオ豆を使ったビーントゥーバーチョコレート の

    テストピースを作成致します

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カカオ栽培尾
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カカオ農業指導

◆ カカオ農業指導（地域にあったカカオビーンズの選択、

    一連の農業作業コンサルティング）

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episode 1

カカオの旅は農園から始まります。

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カカオビーンズの輸入代行

◆ 可能な限りのトレーサビリティを記録した 安全品質のカカオ豆の

    輸入代行を致します。

    ご希望に沿ったカカオ豆の輸入もご相談にのります。

カカオ農園ツアー

◆ 提携のカカオ農園ツアー

◆ 有名シェフと行くカカオ農園ツアー

◆ パリサロンデュショコラご招待など 収穫時期などに沿って、

    不定期で開催いたします。

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episode 2

​丁寧に収穫されたカカオ豆は、

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ビーントゥーバー講習会

◆ ビーントゥーバーに置ける一連のセミナー

チョコレートができるまで のコピー.jpg
一時加工

店舗運営コンサルティング

◆ 店舗開業まで一連のサポート 店舗運営業務の製造立ち上げ、

◆ 販売方法、店舗設営、 レシピ、パッケージデザイン、

◆ 製造動線の提案、販売 先の紹介等、営業に関わる事についての

    助言・指導

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episode 3

人の手で選別され、

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世界各国の言葉に置ける翻訳業務

◆ 翻訳から、世界各地のホテルの手配 ツアーの作成など

◆ 各大会、展示会の申し込み代行 ICAなど、海外で行われている

    大会の申し込み、 宿泊所の手配、現地での造作物手配、

    ツアーのご提案 など

輸入コーヒー豆のサポート

◆ コーヒー豆の輸入代行

    カカオビーンズと、関係の深いコーヒー豆

    日本のアドバンスドコーヒーマイスター

    米国スペシャルティコーヒー協会 ブラジル政府公認の、

    珈琲豆格付けが出来る鑑定士 の有資格者によるコーヒー豆の鑑定

◆ コーヒー焙煎など、セミナーの開催

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episode 4

極上のチョコレートへ変わります。

​代表挨拶

これからカカオに携わる人達の手助けをサポートする為、

長年商社マンとして世界を飛び回った人脈をいかし、様々なご相談にのります。

現在不動産業を営んでおり、有名洋菓子店舗との人脈もありますので、

店舗開業、運営に関するサポート、ご紹介も可能です。

お気軽にご相談ください。

代表

​栄木　順

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代表挨拶
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